ODENSE for professionelle
Gør det let at gøre det lækkert
Find inspiration til din næste kage-, dessert-
eller konfektfremstilling. Vi har opskrifter der
passer til både hverdag og fest, sæson og mange
anledninger året rundt.
ODENSE for professionelle
Gør det let at gøre det lækkert
Vi guider dig gennem små videoer og trin-for-trin billeder.
Vores konditor deler tips og tricks til, hvordan du nemt og
effektivt arbejder i køkkenet eller produktionen med vores
produkter og værktøjer.
ODENSE for professionelle
Gør det let at gøre det lækkert
Vi tilbyder et fleksibelt og rationelt sortiment af marcipan,
ingredienser til bagning, dessert- og konfektfremstilling,
frugtfyldninger, gelé og glazes samt serviceartikler til dig,
som arbejder i et professionelt køkken, bageri eller konditori.
ODENSE for professionelle
Gør det let at gøre det lækkert
Gå på opdagelse i vores brochure arkiv. Bliv inspireret til din næste kageservering, find opskrifter, få gode råd, tips og tricks, og bliv klogere på vores sortiment.
Festlige fastelavnsboller🥳 & søde fristelser til Valentinsdag💖
Velkommen til Odense Marcipan for professionelle
For dig, der ikke vil gå på kompromis med kvalitet og smag
Vi er dedikerede til det søde køkken – marcipan, nougat, chokolade og alt, der forvandler kager, desserter og konfekt til uforglemmelige smagsoplevelser. Vi glæder os til at dele vores passion og inspirere dig med nye kreationer og smagskombinationer.
Oplev vores univers af sæsonaktuelle opskrifter, skabt til både hverdags- og festanledniger. Find inspiration i det omfattende brochurearkiv og få tips og tricks fra konditoren. Gå på opdagelse i vores sortiment af kvalitetsprodukter fra både ODENSE og IGOS – alt sammen designet til at inspirere og støtte dig i dit professionelle arbejde.
VI GØR DET LET AT GØRE DET LÆKKERT
Opskrifter til alle anledninger
Hos Odense Marcipan for professionelle gør vi det nemt at skabe lækre kreationer. Vi tilbyder både inspiration og hjælp til at lave fantastiske kager, desserter og konfekt. Vores opskriftssamling inkluderer både klassiske kager med et moderne twist og helt nye desserter med unikke smage og udtryk, alle udviklet af vores dygtige konditorer gennem årene.
Du kan søge opskrifter ved at vælge flere filtre, søg via opskriftskategori og find den kagekategori eller sæson, du netop leder efter. Søgemulighederne er mange!
Gem dine favoritter!
Lad ikke en eneste opskrift gå tabt!
Som noget nyt kan du gemme dine yndlingsopskrifter og produkter ved at klikke på det lille lyserøde hjerte på opskriftsbilledet. Opret en profil under Min side og begynd at samle dine favoritter, så du altid har nem adgang til dem - når som helst, hvor som helst.
God fornøjelse!
Et univers fyldt med tips og tricks
Gennem små videoer og trin-for-trin billeder, guider vi dig. Vores konditor giver dig tips og tricks til, hvordan du nemt og effektivt kan bruge ODENSE produkterne og vores værktøjer i køkkenet eller produktionen.
Under menuen Tips & Tricks finder du også skabeloner til kransekage, snirkler og figurer, samt serveringstips med kager, desserter, dekorationer og uimodståelige drikke med ODENSE Dessertsaucer.
Sortiment til professionelle
Vi tilbyder et bredt udvalg af produkter til dig, der arbejder i et professionelt køkken, bageri eller konditori. Vores sortiment omfatter alt fra ingredienser og værktøjer fra Odense Marcipan til bagefaste marmelader, frugtfyldninger, gelé og glazes fra IGOS.
Sortimentet er designet til dig, der ikke vil gå på kompromis med kvalitet og smag. Søg efter dine produkter og serviceartikler, og vælg flere filtre for en mere målrettet og effektiv søgning.
Mød medarbejdere fra Odense Marcipan
Hvem er ODENSE
Odense Marcipan er en af verdens førende producenter af marcipan og marcipanrelaterede produkter. Siden etableringen i 1909 har vi haft et kontinuerligt fokus på at levere marcipan af bedste kvalitet. Vores produkter er til stede på markeder verden over, og ODENSE er det største mærke i de skandinaviske lande. ODENSE Produkterne er repræsenteret på bageri-, foodservice- og dagligvaremarkedet, og anvendes i stor udstrækning af førende producenter inden for kager og konfekture i nydelsesmiddelindustrien.
Hvem er IGOS
IGOS er etableret som markedsleder i Norden med stor ekspertise inden for produktion af marmelader, frugtfyldninger, gelé og glaze. IGOS blev grundlagt i 1942 i Roskilde og senere i Hedehusene med fokus på at producere marmelader og sirup af allerhøjeste kvalitet. Vores produkter findes i bageri-, foodservice- og industrisektoren, og de anvendes i stor udstrækning af professionelle i konditori og bagværk. Vi er særligt stolte af vores bagefaste marmelader og frugtfyldninger, som er både nemme at arbejde med og klar til brug.
