ODENSE Overtræk Mørk RA/MB - 1 x 2,5 kg

103073

5709521048854

Kollistørrelse: 1 x 2,5 kg

ODENSE Overtræk Mørk er vekaoknapper med en sød smag af kakao. ODENSE Overtræk er nem at arbejde med og giver ikke misfarvninger. Du sikrer dig en flot overflade og et sprødt chokoladelignende knæk, hver gang, uden den svære temperering. Kan smeltes igen og igen. Undgå spild, gem dine rester af overtræk og genbrug til enhver tid.

Rainforest Alliance-certificeret kakao.

Energi

2300 kJ

549 kcal

Fedt

35 g

- heraf mættede fedtsyrer

32 g

Kulhydrat

52 g

- heraf sukkerarter

52 g

Protein

3,8 g

Salt

0,01 g

Overtræksknapperne smeltes forsigtigt, fx over vandbad eller i mikroovn. Mørk overtræk kan anvendes op til 40 °C, og tåler en meget robust behandling.

Brug ODENSE Overtræk til: Pynt på kager, fx snirkler og dekorationer, påskeæg, flødeboller, konfektstykker, dyp af kransekagebunde og samling af kransekagetoppe samt kransekagehorn.

Sukker, vegetabilsk fedtstof (helt hærdet palmekerne), fedtfattig kakao, emulgator (E492 (veg.), E322 (veg.), E476 (veg.)), naturlig kakaoaroma.

Mælk.