ODENSE Overtræk Hvid - 1 x 2,5 kg

103075

5709521048892

Kollistørrelse: 1 x 2,5 kg

ODENSE Overtræk hvid er et vekaoprodukt, der er udstøbt til knapper og har en sød smag af vanilje. ODENSE Overtræk er nem at arbejde med og giver ikke misfarvninger. Du sikrer dig en flot overflade og et sprødt chokoladelignende knæk, hver gang, uden den svære temperering. Kan smeltes igen og igen. Undgå spild, gem dine rester af overtræk og genbrug til enhver tid.

Energi

2455 kJ

586 kcal

Fedt

38 g

- heraf mættede fedtsyrer

36 g

Kulhydrat

59 g

- heraf sukkerarter

59 g

Protein

1,8 g

Salt

0,1 g

Overtræksknapperne smeltes forsigtigt, fx over vandbad eller i mikroovn. Hvid overtræk kan anvendes op til 40 °C, og tåler en meget robust behandling.

Brug ODENSE Overtræk til: Pynt på kager, fx snirkler og dekorationer, påskeæg, flødeboller, konfektstykker, dyp af kransekagebunde og samling af kransekagetoppe samt kransekagehorn.

Sukker, vegetabilsk fedtstof (helt hærdet palmekerne), skummetmælkspulver, emulgator (E322 (veg.)), naturlig aroma.

Mælk.