ODENSE Overtræksmarcipan - Ekstra Hvid 2,5 kg
102976
5709521047116
Kollistørrelse: 2 x 2,5 kg
Overtræksmarcipan med 15% mandler, en finreven masse med fast og smidig konsistens. En strækbar overtræksmarcipan, der er nem at arbejde med og tåler at komme ind og ud af frost og køl. Massen er stabil og hærder hurtigt op.
- Klar til brug direkte fra pakken
- Fremstår med en skarp overflade uden sprækker
- Kagen står knivskarp, selv under frost
- Kan nemt anvendes som base, hvis du selv farver din overtræksmarcipan.
BEMÆKRK!
Overtræksmarcipanen kan med fordel røres/æltes i kedel, så fremstår den hvide farve endnu mere skarp!
Anvend med fordel ODENSE Overtræksmarcipan til:
- Overtræk på bryllupkager og festkager
- På gåsebryst, snitter og flødekager
- Pynt på skærekager
- Figurer og roser.
BEMÆKRK!
Overtræksmarcipanen kan med fordel røres/æltes i kedel, så fremstår den hvide farve endnu mere skarp!
Sukker, mandler (15%), glukosesirup, vegetabilsk fedtstof (shea, kokos), vand, invertsukkersirup, stabilisator (E422 (veg.), E413, E415, E466), konserveringsmiddel (E211), fugtighedsbevarende middel (E1103).
Mandler