ODENSE Økologisk Marcipan - 1 kg

Varenr. 102570

EAN 5709521040902

Kollistørrelse: 10 x 1 kg

ODENSE Økologisk Marcipan er en robust all-round marcipan med 55% fintrevne, let-bitre økologiske mandler, der giver en ren og fin mandelsmag. Den faste konsistens gør den nem at arbejde, og sikrer en professionel løsning både i smag og funktionalitet.

ODENSE Økologisk Marcipan er en højkvalitetsløsning til dig der driver en økologisk forretning, eller bare ønsker økologiske kager i dit sortiment. 

Fås også i en 5 kg forpakning.

DK-ØKO-100
EU/ikke-EU-landbrug

Energi
1945 kJ
465 kcal
Fedt
29 g
- heraf mættede fedtsyrer
2,3 g
Kulhydrat
38 g
- heraf sukkerarter
36 g
Protein
10 g
Salt
0 g

Brug ODENSE Økologisk Marcipan til konfekture, flødebollebunde, mazariner, fyldninger, kransekage* og andet bagværk.

TIP: *Ved kransekage bør der ikke tilsættes mere end 250 g sukker pr. 1.000 g marcipan for at undgå, at kransekagen flyder under bagning.

Økologiske mandler (55%), økologisk sukker, vand, økologisk glukosesirup

Mandler.

Tilmeld nyhedsbrev fra ODENSE Professionel


Vil du modtage nyheder, faglig inspiration og opskrifter til alle anledninger året rundt, samt tips og tricks fra vores konditor? 
Så tilmeld dig vores nyhedsbrev for professionelle her. 

Søg

Gem dine favoritter!


Lad ikke en eneste opskrift gå tabt! Opret en profil nu og start din personlige samling af favoritopskrifter eller produkter.

Bliv medlem af Odense Marcipan's professionelle fællesskab og få nem adgang til dine gemte opskrifter og produkter - når som helst, hvor som helst.