IGOS Æblefrugtfyld med stykker, 15 kg
502088
5701467020888
Kollistørrelse: 1 x 15 kg
Æblefrugtfyld med små stykker af æble, til pynt og fyld i diverse bagværk. God kraftig æblesmag og geléagtig konsistens. Produktet er fuldt bagefast og "vander" moderat ved mekanisk bearbejdning.
Holdbarhed: 12 måneder.
Opbevaring: Ved alm. lagertemperatur.
Sukker (52%), Vand, Æbletern (19%), Æblefager tørret (2%), Modificeret tapiokastivelse E1442, Citronsyre E330, Pektin E440, Tri-natriumcitrat E331, Natrium alginat E401, Kaliumsorbat E202, Tri-calciumcitrat E333.
1 kg tørrede æbler er fremstillet af 10-12 kg friske æbler.
TILSÆTNINGSSTOFFER:
Fortykningsmiddel: E401-Natriumalginat, E440-Pektin; Konserveringsmiddel: E202-Kaliumsorbat; Modificeret stivelse: E1442-Hydroxypropyldistivelsephosphat; Surhedsregulerende middel: E330-Citronsyre, E331-Trinatriumcitrat, E333-Tricalciumcitrat.
I produktionen forefindes ingredienser indeholdene svovldioxid/produkter heraf. Der håndteres ikke ingredienser indeholdende andre typer af allergener.
