Krydderkage med æble og creme
Her finder du inspiration til hvordan du kan forvandle din krydderkage til en æbledrøm, fyldt med æblecreme og IGOS Æblefrugtfyld med stykker.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 1 stk.:
stk.
Opskrift er beregnet til 1 stk.:
Æblecreme
-
1000 g Flødecreme
Flødecreme
GrundopskriftÅben fuld grundopskriftIngredienser
- 1000 g Vand
- 300 g Cremepulver (eller 400 g alt efter hvilken cremepulver)
- 500 g Piskefløde
Sådan gør du
Vand og cremepulver piskes op til cremen er glat. Fløden piskes op og vendes i cremen.
- 200 g IGOS Æblefrugtfyld med stykker, 15 kg
Øvrige
- 150 g IGOS Æblefrugtfyld med stykker, 15 kg
Sådan gør du
Krydderkage bages i springform og flækkes til to bunde, eller bages i fx tærteforme enkeltvis, hvor der så bruges to bunde til en kage.
Æblecreme:
Lav flødecremen efter anvisningen og vend æblefyldningen i.
IGOS æblefyldning fordeles på bunden og herpå sprøjtes 1/3 af æblecremen. På toppen sprøjtes den resterende creme og afpyntes efter fri fantasi.
Grundopskrifter
Flødecreme
GrundopskriftIngredienser
- 1000 g Vand
- 300 g Cremepulver (eller 400 g alt efter hvilken cremepulver)
- 500 g Piskefløde
Sådan gør du
Vand og cremepulver piskes op til cremen er glat. Fløden piskes op og vendes i cremen.
