ODENSE Nougat og Trøffel er begge velegnede til fyld i store og små kager, som blødt fyld, smagsafrundet topping eller konfekture. 

ODENSE Nougat er lavet på ristede hasselnødder af førsteklasses råvarer, og med en blød konsistens der kendetegnes ved at smelte på tungen.

ODENSE Trøffel giver intensitet til desserter og blødhed til fyldte chokolader. Trøflerne er nemme at arbejde med, og ved at lune trøflen en smule, bliver konsistensen endnu mere smørbar, sprøjtbar og blandbar.