Marcia Bitter - 5 kg

102234

5709521006236

Kollistørrelse: 2 x 5 kg

Marcia Bitter er en finreven masse med en smidig konsistens og er perfekt til fyldninger. Et stabilt produkt, der er nemt at røre og nemt at styre i produktionen. Marcia Bitter har en fin ensartet bittersmag og er velegnet til makroner, mazariner, remonce m.m.

Energi
1786 kJ
427 kcal
Fedt
21 g
- heraf mættede fedtsyrer
1,4 g
Kulhydrat
50 g
- heraf sukkerarter
50 g
Protein
9,0 g
Salt
0 g

Sukker, abrikoskerner (indeholder sulfitter), vand, stivelse (majs), glukosesirup, konserveringsmiddel (E202), surhedsregulerende middel (E330)

Sulfitter (<50 ppm).

Kan indeholde spor af mandler.

Tilmeld nyhedsbrev fra ODENSE Professionel


Vil du modtage nyheder, faglig inspiration og opskrifter til alle anledninger året rundt, samt tips og tricks fra vores konditor? 
Så tilmeld dig vores nyhedsbrev for professionelle her. 

Søg

Gem dine favoritter!


Lad ikke en eneste opskrift gå tabt! Opret en profil nu og start din personlige samling af favoritopskrifter eller produkter.

Bliv medlem af Odense Marcipan's professionelle fællesskab og få nem adgang til dine gemte opskrifter og produkter - når som helst, hvor som helst.