IGOS Abrikos frugtfyld, bagefast, 15 kg

502010

5701467020109

Kollistørrelse: 1 x 15 kg

All-round bagerimarmelade med blød konsistens og kraftig abrikossmag til fyld og pynt i bagværk. Er meget bagefast og tåler hård mekanisk bearbejdning. Marmeladen "vander" moderat ved mekanisk bearbejdning.

Energi
995 kJ
Fedt
0,2 g
- heraf mættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrat
56,9 g
- heraf sukkerarter
56,9 g
Protein
0,4 g
Salt
g

Holdbarhed: 12 måneder

Opbevaring: Ved alm. lagertemperatur

Vand, Glucose-fruktosesirup (30%), Sukker (22%), Abrikoser (13%) (Indeholder sulfit), Modificeret tapiokastivelse E1442, Citronsyre E330, Pektin E440, Tri-natriumcitrat E331, Kaliumsorbat E202, Tricalciumcitrat E333.

TILSÆTNINGSSTOFFER:
Fortykningsmiddel: E440-Pektin; Konserveringsmiddel: E202-Kaliumsorbat; Modificeret stivelse: E1442-
Hydroxypropyldistivelsephosphat; Surhedsregulerende middel: E330-Citronsyre, E331-Trinatriumcitrat, E333-Tricalciumcitrat.

SULFIT(SO2)

I produktionen forefindes ingredienser indeholdene svovldioxid/produkter
heraf. Der håndteres ikke ingredienser indeholdende andre typer af
allergener.

Tilmeld nyhedsbrev fra ODENSE Professionel


Vil du modtage nyheder, faglig inspiration og opskrifter til alle anledninger året rundt, samt tips og tricks fra vores konditor? 
Så tilmeld dig vores nyhedsbrev for professionelle her. 

Søg

Gem dine favoritter!


Lad ikke en eneste opskrift gå tabt! Opret en profil nu og start din personlige samling af favoritopskrifter eller produkter.

Bliv medlem af Odense Marcipan's professionelle fællesskab og få nem adgang til dine gemte opskrifter og produkter - når som helst, hvor som helst.