Kokos makronlinse
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 20 stk.:
stk.
Opskrift er beregnet til 20 stk.:
Appelsincreme
- 250 g Kagecreme
- 50 g Appelsinkompot
Kokos makronmasse
- 400 g Kokosmasse
- 120 g Sukker
- 80 g Past. æggehvider
Makronlinser
- 400 g Linsedej
Topping
- 20 g Kokosflager
Sådan gør du
Appelsincreme
Creme og kompot blandes sammen.
Kokos makronmasse
Kokosmasse og sukker røres sammen. Æggehvide tilsættes til sidst.
Makronlinser
Linsedej rulles ned på 2,5 mm og stikkes ud med rund udstikker Ø 8 cm. Formene fores med linsedejen.
15 g creme sprøjtes i bunden af linsen og 30 g makronmasse sprøjtes over cremen. Pynt med kokosflager og bag linserne ved 190°C i ca. 20 min.
