Mazarinmasse med kanel
Grundopskrift til Sommerkatalog 2019.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 1950 g:
g
Opskrift er beregnet til 1950 g:
- 600 g ODENSE Bitter 00 - 1 kg
- 600 g Sukker
- 600 g Margarine
- 100 g Hvedemel
- 50 g Kanel
Sådan gør du
Bitter 00 og sukker røres sammen. Tempereret margarine tilsættes. Æggene tilsættes lidt ad gangen, og mel og kanel tilsættes til sidst.
