ODENSE Chokoladekagemix 3,75 kg
102404
5709521039142
Kollistørrelse: 1 x 3,75 kg
Indhold passer til 3 stk. 1/1 gastrobakker.
Det er NEMT, PRAKTISK, ALTID PERFEKT og der er INTET SPILD.
Med Kagemix fra ODENSE kan der serveres friskbagt, velsmagende kage hver eneste dag. Chokoladekagemix med chokoladestykker er en svampet og holdbar grundkage, hvor du kan lave dine egne variationer med forskellig toppings, fyld af bær og frugt, nødder, chokolade, marcipan m.m. Tilsæt kun 3 ingredienser og lav 1, 2, eller 3 gastrobakker. Frys resten, hvis det ikke bli’r spist op.
Grundopskrift 1/1 gastrobakke:
1250 g ODENSE Chokoladekagemix
325 g Olie (Raps eller Solsikke)
325 g Æg
325 g Vand
Kagemix hældes i en skål sammen med de øvrige ingredienser. Dejen røres til den er ensartet, ca. 5 min.
Dejen fordeles i en gastrobakke, foret med bagepapir eller smurt og meldrysset.
Bag kagen i ca. 45 min. ved 160 grader. Check om kagen er bagt ved at stikke en spids genstand i og se om dejen hænger på.
TIP: Kagen kan fryses efter bagning.
Serveringstip: Chokoladekage med ODENSE Nuga'mole topping, mørk chokoladespåner og blåbær.
Sukker, hvedemel, kakao (5,3%), chokoladestykker (5,0%): (kakaomasse, sukker, emulgator (E322 (veg.)), vaniljeekstrakt), hvedegluten, hævemiddel (E450, E500), modificeret stivelse (E1422), emulgatorer (E481 (veg.), E466), salt, aroma. Chokoladen indeholder mindst 49% kakaotørstof.
Hvede
Kan indeholde spor af byg, havre, rug, mælk og æg
