IGOS Invertsukker med aroma, krystalliseret, 15 kg
503000
5701467030009
Kollistørrelse: 1 x 15 kg
Konsistensforbedrende middel og smagsgiver i brød og andet bagværk. Også velegnet som igangsætter for gærkultur. Sukkeropløsning af delvis inverteret sukker, tilsat honning med kraftig karakteristisk honningsmag.
Opbevaring: Ved ca. 25 grader. Ved lavere temperatur, er der risiko for dannelse af sukkerkrystaller.
Sirup af invertsukker (krystalliseret), Aroma.