IGOS Invertsukker med aroma, krystalliseret, 15 kg

503000

5701467030009

Kollistørrelse: 1 x 15 kg

Konsistensforbedrende middel og smagsgiver i brød og andet bagværk. Også velegnet som igangsætter for gærkultur. Sukkeropløsning af delvis inverteret sukker, tilsat honning med kraftig karakteristisk honningsmag.

Energi
1289 kJ
308 kcal
Fedt
0 g
- heraf mættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrat
75,8 g
- heraf sukkerarter
75,8 g
Protein
0 g
Salt
0 g

Opbevaring: Ved ca. 25 grader. Ved lavere temperatur, er der risiko for dannelse af sukkerkrystaller. 

Sirup af invertsukker (krystalliseret), Aroma.

Tilmeld nyhedsbrev fra ODENSE Professionel


Vil du modtage nyheder, faglig inspiration og opskrifter til alle anledninger året rundt, samt tips og tricks fra vores konditor? 
Så tilmeld dig vores nyhedsbrev for professionelle her. 

Søg

Gem dine favoritter!


Lad ikke en eneste opskrift gå tabt! Opret en profil nu og start din personlige samling af favoritopskrifter eller produkter.

Bliv medlem af Odense Marcipan's professionelle fællesskab og få nem adgang til dine gemte opskrifter og produkter - når som helst, hvor som helst.