ODENSE Hvide chokoladeknapper med karamel RA/MB, 115 g

102656

5709521041718

Kollistørrelse: 16 x 150 g

Hvid chokolade med karamel er en hvid chokolade med karamelliseret og let saltet smag. Chokoladen er karamelagtig i farven, som følge af karamelpulver og kakaomasse. Den egner sig til alt fra konfekt til kage, mousse og andre desserter.

Energi
2309 kJ
552 kcal
Fedt
33 g
- heraf mættede fedtsyrer
20 g
Kulhydrat
57 g
- heraf sukkerarter
57 g
Protein
6,1 g
Salt
0,33 g

Til bagning, desserter og konfekt.

Når chokoladen skal anvendes som overtræk på konfekt, skal den tempereres.

Folie sorteres som blød plast.

Sukker, kakaosmør*, sødmælkspulver, karamelpulver (2,5%) (skummetmælkspulver, vallepulver (af mælk), sukker, mælkefedt, vaniljeekstrakt), kakaomasse* (2%), emulgator (E322 (veg.)), naturlig aroma, salt.

*Rainforest Alliance Certified.

Mælk

Tilmeld nyhedsbrev fra ODENSE Professionel


Vil du modtage nyheder, faglig inspiration og opskrifter til alle anledninger året rundt, samt tips og tricks fra vores konditor? 
Så tilmeld dig vores nyhedsbrev for professionelle her. 

Søg

Gem dine favoritter!


Lad ikke en eneste opskrift gå tabt! Opret en profil nu og start din personlige samling af favoritopskrifter eller produkter.

Bliv medlem af Odense Marcipan's professionelle fællesskab og få nem adgang til dine gemte opskrifter og produkter - når som helst, hvor som helst.