ODENSE Chokoladedip 2 kg
Varenr. 102657
EAN 5709521041572
Kollistørrelse: 1 x 2 kg
En lækker chokoladedip fra ODENSE med 3% chokolade. Chokoladeovertræk til softice og ispinde. Med ODENSE Chokoladedip får du en flot, blank, mørk chokolade med et knæk. Nem at håndtere og størkner hurtigt.
Undgå is i dippen, da der kan opstå klumper.
Når is dyppes i dippen, så lad dippen sætte sig et par sekunder før isen vendes opad. Dobbelt dyp anbefales ikke.
Dippen opvarmes til 40-45 grader.
Ved opvarmning anbefales brug af olie.
Ved opvarmning med vand, skal det undgås, at vand kommer i kontakt med dippen, da det vil gryne og blive tykt.
Efter smeltning skal evt. hærdede rester opbevares på køl ved max 5 grader.
Vegetabilsk fedtstof (kokos), sukker, fedtfattig kakao, kakaomasse, kakaosmør, aroma, emulgator (E322 (veg.)), salt, naturlig vaniljearoma.
Indeholder 3% chokolade (mindst 54% kakaotørstof)
Opbevares tørt og køligt.
Kan indeholde spor af mælk og hasselnødder
