Hindbærsnitter
Ingredienser
-
10700 g Linsedej
Linsedej
GrundopskriftÅben fuld grundopskriftIngredienser
- 5000 g Hvedemel
- 3325 g Rullemargarine
- 1700 g Flormelis
- 575 g Past. æg
- 100 g Bagepulver
Sådan gør du
Ingredienserne røres sammen som til almindelig linsedej.
- 5000 g IGOS Hindbærmarmelade, bagefast & smørbar, 15 kg
Pynt
- 150 g ODENSE Frysetørret hindbær 15 g
- 3750 g Glasur
Sådan gør du
Rul linsedejen ned til 2,5 mm og læg på bageplade. Marker til 5-6 baner med sporejern og bag ved 200°C i 12-14 min.
Læg baner sammen med hindbærmarmelade og pynt med glasur og ODENSE Frysetørret hindbær.
Udskær til snitter.
Grundopskrifter
Linsedej
GrundopskriftIngredienser
- 5000 g Hvedemel
- 3325 g Rullemargarine
- 1700 g Flormelis
- 575 g Past. æg
- 100 g Bagepulver
Sådan gør du
Ingredienserne røres sammen som til almindelig linsedej.