Marcipanæg med Bronze Støv
Ingredienser
- 1000 g Original ODENSE Marcipan 900 g eller
- ODENSE Økologisk Marcipan - 1 kg
- 500 g ODENSE Overtræk Mørk RA/MB - 1 x 2,5 kg
- ODENSE Bronze Støv - 5 g
- Sukker
Sådan gør du
Marcipan stykker af 25 g vejes af og rulles i ODENSE Æggerulle.
Marcipanæggene stilles på en plade, gerne i et døgn, så overfladen tørrer op.
De dyppes i smeltet mørk overtræk og pyntes med sukker, som er blandet med ODENSE Bronzestøv.
Tip
Marcipanæg formes nemt, hurtigt og ensartet med æggerullen fra Odense Marcipan.
Æggerullen i træ kan rulle marcipanæg på ca. 25 g.