Solbær- og lakridskompot
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 1864 g:
g
Opskrift er beregnet til 1864 g:
- 1000 g Frosne Solbær
- 800 g Sukker
- 18 g Stjerneanis (6 stk.)
- 16 g Pektin
- 30 g Sukker
Sådan gør du
Solbær, sukker og stjerneanis koges op.
Derefter tilsættes pektin og 30 g sukker, og det koges igennem i ca. 5 min.
