Oprørt kransekagemasse sprøjtbar
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 7700 g:
g
Opskrift er beregnet til 7700 g:
- 5000 g ODENSE Kranse XX - 5 kg
- 2000 g Sukker
- 700 g Past. æggehvider
Sådan gør du
Masse/marcipan og sukker røres sammen og æggehvide tilsættes lidt ad gangen. Massen skal være sprøjtebar men ikke for flydende i konsistensen.
