Oprørt kransekagemasse blød
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 8000 g:
g
Opskrift er beregnet til 8000 g:
- 5000 g ODENSE Kranse XX - 5 kg
- 2000 g Sukker
- 1000 g Past. æggehvider
Sådan gør du
Sukker og masse/marcipan røres sammen og æggehvide tilsættes lidt ad gangen. Massen skal være samme konsistens som til konfekt.
