Mørdej
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 3 stk.:
stk.
Opskrift er beregnet til 3 stk.:
Ca. 3 springforme.
- 1000 g Hvedemel
- 750 g Smør eller Margarine (tempereret)
- 350 g Flormelis
- 50 g Past. æg
Sådan gør du
Ingredienserne æltes sammen med en dejkrog i røremaskine (må ikke æltes for meget).
Tip
Mørdej er velegnet til opbevaring på køl, op til 5 dage, eller frost pakket i plastpose.
