Kransekagebunde
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 3000 g:
g
Opskrift er beregnet til 3000 g:
300 stk.
- 1875 g ODENSE Kranse XX - 5 kg
- 750 g Sukker
- 375 g Past. æggehvider
Sådan gør du
Kranse XX og sukker røres sammen. Æggehvider tilsættes lidt ad gangen. Små bunde á ca. 10 g sprøjtes med konfekt stjernetyl på bageplade med siliconepapir.
Bages ca. 8 minutter ved 200°C grader og afkøles.
Kan opbevares på frost indtil anvendelse.
