Hasselnøddemasse
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 3300 g:
g
Opskrift er beregnet til 3300 g:
- 900 g ODENSE Hasselnødder, hakkede - 5 kg
- 900 g Sukker
- 750 g Flormelis
- 225 g Koldcremepulver
- 525 g Past. æggehvider
Sådan gør du
Rist hakkede hasselnødder.
Bland nødder, sukker, flormelis og cremepulver sammen.
Tilsæt derefter æggehvider lidt ad gangen.
