Farinmasse
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 2070 g:
g
Opskrift er beregnet til 2070 g:
- 1400 g ODENSE Kranse XX - 5 kg
- 120 g Sukker
- 420 g Brun farin
- 10 g Salt (gerne flager)
- 120 g Past. æggehvider
Sådan gør du
Masse/marcipan, sukker og salt røres sammen og æggehvide tilsættes lidt ad gangen.
