Farinellimasse
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 1960 g:
g
Opskrift er beregnet til 1960 g:
- 1000 g ODENSE Kranse XX - 5 kg eller
- 1000 g ODENSE Mandel XX - 500 g
- 300 g Brun farin
- 50 g IGOS Sirup mørk gylden, 15 kg
- 150 g Sukker
- 160 g Past. æggehvider
Sådan gør du
Masse, farin, sirup og sukker røres sammen. Æggehvide tilsættes lidt ad gangen.