Guf til isvafler
Med IGOS Lyngelé til GUF kan du nu lave de skønneste Gammeldags Isvafler med en dejlig luftig og sej guf.
Tilsæt evt. den smag du ønsker og få dermed også flere skønne farver Guf til dine is-serveringer.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 25 stk.:
stk.
Opskrift er beregnet til 25 stk.:
- 50 g Vand (1/2 dl)
- 50 g Æggehvidepulver
- 1/2 ltr. IGOS Lyngelé til GUF
- 1-2 spsk smagstilsætning fx jordbærpasta, appelsinpasta, lakridspulver
Sådan gør du
Bland vand og æggehvidepulver sammen i en skål. Lad det stå et par minutter og rør det så sammen igen, til der ikke er flere klumper i.
Lad blandingen trække ca. 10 min., inden der tilsættes IGOS Lyngelé til GUF og evt. smag. Pisk blandingen til en luftig og sej guf.
Guf ca. 20 g pr. vaffel.
